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Pescaturismo vuol dire interazione tra ambiti diversi ma
complementari di una realtà economica, sociale e territoriale basata
sull'equilibrata fruizione e valorizzazione delle risorse naturali
ed ambientali a scopi turistici e ricreativi.
Pescaturismo
significa per i pescatori una possibilità di sviluppo della propria
attività che, oltre a cercare di compensare le restrizioni imposte
dalle normative a tutela delle risorse ittiche marine con la
proposta di ulteriori
fonti integrative di reddito, offre anche e soprattutto l'occasione
per una nuova, diversa e più complessa esplicazione della pratica di
pesca professionale.
Pescaturismo infatti è condividere l'esperienza
del proprio lavoro quotidiano di pesca in mare con ospiti
occasionali, imbarcati in aggiunta all'equipaggio, che vogliono
vivere anche solo per poche ore l'emozione di una battuta di pesca,
partecipando personalmente a situazioni ed eventi tante volte
immaginati ma mai realmente vissuti, in compagnia di gente esperta
che spiega, insegna ed assiste.
Pescaturismo per chi è in vacanza in una località di mare è
occasione di svago avventura e conoscenza.
Ittiturismo è ospitalità marinara a terra, nelle case dei pescatori,
nelle camere e negli altri ambienti che vengono messi a disposizione
degli ospiti e dove si possono gustare i piatti e le specialità
della casa e della cucina locale e rappresenta il naturale
completamento dell'ospitalità di pescaturismo offerta in mare sulle
barche.
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